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2022年12月11日
とっても貴重なお酒を頂きました😆❤️
蜂蜜から作られたミードと呼ばれるお酒✨✨✨
梅酒など、他のお酒に蜂蜜を入れて作るのではなく、蜂蜜を発酵させて作られるそうです😊
ニャンだこれ?
こちらの『イトナミミード』は、
ハチミツに含まれる天然酵母で発酵させ、さらにシャンパンと同じように瓶内二次発酵で
作られた貴重なもの😆❤️
ミードは、人類最古のお酒として旧石器時代頃から存在したようですね😊
ホップや、葡萄の出現でだんだん作られなくなったそうですが。
このお酒を飲めば、昔の人と繋がれそう😆
また、知らない世界を教えて頂きました😊
ありがとうございます♪
今日は、久々に電車に乗ります
3年ぶりくらいかな?
ちゃんと乗れるかなぁ🤣🤣🤣
また1つ何か発見できる1日になりますよぉに❤️💕✨