【営業日】火・木・金・土
【営業時間】9:30~18:30 (完全予約制)
【最終受付】17:30
【休業日】日・月・水・祝
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2020年09月12日
主人の母が、和菓子を作るのが好きで
今回は、水まんじゅうを届けてくれました😆💕
そぉ言えば、
くず饅頭も同じような気がするけど🤔
違いは何かなぁ?
教えてGoogle✨👩🏫
⭐︎あんこと皮の比率の差で あんこの量が多い物がくず饅頭。
⭐︎葛だけ使用するのが葛饅頭で、30分ほど冷蔵庫で冷やすと白く濁る。でんぷんやわらび粉を入れるのが水まんじゅうで透明感がある。
主にこんな感じで区別されていました☺️
へぇ〜
美味しかったら、どっちでもいいな🤣🤣🤣
お彼岸が近いので、今度はおはぎが届くかな😋
春はぼた餅、秋はおはぎと呼び方が変わるのは
春は牡丹の花が咲き、秋は萩の花が咲くことから付いていますが
ぼた餅は、こしあんが主流な理由は
保存してあった小豆は皮がかたいので
こしあんにするそうです🙋♀️
ほぉ、確かに✨秋に小豆は収穫されますもんね
収穫したては皮が柔らかいから粒あんでも
美味しいのか🤔
今の時代、すぐに調べられて便利ですね😆
今日は、土曜日✨
週最後もミッチリ頑張ります💪✨