2020年08月15日

カレーなどを作る時に玉ねぎを炒めますが

けっこう時間がかかるので

いつも飴色になる前に断念😅💦

そこで、今回は

スライスした玉ねぎを炒めて冷凍した物を使ってみました🙋‍♀️✨

賞味期限も2022.7月で長い😆

この種類は、他にもみじん切りタイプや

さらに炒めて色がもっと濃いタイプもあります☺️

凍ったままお鍋に入れて、もう少し炒めてもいいし、

今回は、そのまま使ってみました😊

お肉や、ジャガイモ、人参🥕など

他の物を炒めてそこに入れるだけ✨

１袋1キロ入りで　300gくらい使ったかな

出来上がりのカレーは、甘味とコクがありとろみもあって美味しい😆💕

オニオンスープや、ハンバーグのソースなど作るのにも便利ですね

暑い季節、料理で火を使うのも億劫になりがちなので　便利で美味しい物を使ってみようと思います☺️💕